's Terner Schmelzpfandl
Unser Redaktionsteam ist stets bemüht, ausführliche und genaue Infos zu liefern. Dennoch ist es möglich, dass Events geändert werden und wir diese nicht in Echtzeit aktualisieren können. Genaue Angaben zu den Daten, Zeiten und Programmen erhalten Sie direkt beim Veranstalter.Terenten – Sonnendorf und Kornkammer des Pustertals – lädt mit dem Projekt „’s Terner Schmelzpfandl“ zum Entdecken, Erleben und Genießen ein. Von Frühling bis Herbst werden dazu verschiedenste Veranstaltungen organisiert, die Einblick in die bäuerliche Kultur geben: Im März gibt es die Aussaat, im Sommer das Mühlenfest (04.08.2024) und das Erntefest (15.08.2024).
Höhepunkt der Veranstaltungsreihe in Terenten sind schließlich der Almabtrieb (12.10.2024) und die Terner Bauernkuchl (18.-27.10.2024) im Herbst. Während dieser Spezialitätenwoche tischen Bauernhöfe und Gastronomie-Betriebe typische Puschtra-Kost und Alt-Terner Gerichte wie Brennsuppe, Krautsuppe, Dämpfer, Tirschtlan, Schwårzplentan Ribla, Zirggilan, Kirschtakråpfn und Puffa auf.
Ein Hoch auf alte Traditionen
Zum Rahmenprogramm gehören etwa Ausstellungen historischer, bäuerlicher Arbeitsgeräte, Besichtigungen von Mühlen und Bauernhöfen, geführte Wanderungen oder das Brot-Backen im Steinbackofen des Dorfes. Neben kulinarischen Highlights aus Großmutters Rezeptsammlung gibt es also auch Unterhaltung für die gesamte Familie.
Erklärtes Ziel des „Terner Schmelzpfandls“ ist es, Einheimische und Urlauber aller Altersgruppen die Geschichte und Kultur der Gegend authentisch zu vermitteln und bäuerliche Traditionen und Gerichte nicht in Vergessenheit geraten zu lassen.
Straße: St. Georgs-Straße 1
Ort: I-39030 Terenten
Tel.: +39 0472 546 140
E-Mail: terenten@gitschberg-jochtal.com
Web: www.gitschberg-jochtal.com
