Bierverkostung in Deutschnofen

Das malerische Dorfzentrum von Deutschnofen im Eggental wird zum Paradies für Bierkenner. Während die Weine Südtirols weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind, führt Bier aus Südtirol zu Unrecht ein Schattendasein. 

Das Bierbrauen hat in Südtirol eine lange Tradition. Früher gab es unzählige kleinere und größere Brauereien im Land und überall wurden die Zutaten Gerste und Hopfen angebaut. Durch die Folgen des Ersten Weltkriegs verschwanden die meisten dieser Brauereien jedoch.

Heute etablieren sich vor allem kleinere Brauereien und Wirtshausbrauereien, die mit viel Liebe köstliches Bier nach dem deutschen Reinheitsgebot brauen. Die Bierverkostung in Deutschnofen informiert über die Brauereien Südtirols und stellt ihre Produkte vor.

Der feine Gerstensaft wird von kulinarischen Genüssen begleitet und stimmungsvolle Musik rundet die Veranstaltung ab.