Gompm Alm „the unplugged taste“
Unser Redaktionsteam ist stets bemüht, ausführliche und genaue Infos zu liefern. Dennoch ist es möglich, dass Events geändert werden und wir diese nicht in Echtzeit aktualisieren können. Genaue Angaben zu den Daten, Zeiten und Programmen erhalten Sie direkt beim Veranstalter.Am 22. August 2021 wird die malerische Gompm Alm wieder zum Treffpunkt für Gourmets und Genießer. Mehrere Hauben- und Sterneköche bereiten auf alten Holzherden auf der Almwiese köstliche Gerichte zu. Dazu werden passende internationale und regionale Weine, Bier und hausgemachte Säfte gereicht.
Die verschiedenen Kochstationen von Gompm Alm „the unplugged taste“ befinden sich rund um die Almhütte verstreut. Zwischen Antipasti, Vor- und Hauptspeise sowie Desserts können Sie den Köchen bei der Zubereitung über die Schulter schauen.
Teilnehmende Köche 2021:
- Gerhard Wieser (Restaurant Trenkerstube in Dorf Tirol)
- Reimund Brunner (Restaurant Anna Stuben in St. Ulrich in Gröden)
- Luis Haller (Luisl Stube im Schlosswirt Forst in Algund)
- Othmar Raich (Restaurant Miil in Tscherms)
- Walter Weger (Gompm Alm in Schenna)
- Gastkoch Martin Dalsass (Restaurant Talvo by Dalsass in St. Moritz)
An verschiedenen Genuss-Stationen können Sie außerdem die exquisiten Produkte von lokalen Erzeugern verkosten.
Der Preis beträgt 140 € pro Person und beinhaltet alle Gerichte, Getränke und Verkostungen. Bitte melden Sie sich rechtzeitig an, denn die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Bei Regen wird die Veranstaltung auf Montag, 23. August 2021, verschoben bzw. der Reservierungsbetrag spesenfrei zurückerstattet.
info@schenna.com
www.schenna.com
Uhrzeit: 12:00 Uhr
