Terlaner Spargelzeit
Unser Redaktionsteam ist stets bemüht, ausführliche und genaue Infos zu liefern. Dennoch ist es möglich, dass Events geändert werden und wir diese nicht in Echtzeit aktualisieren können. Genaue Angaben zu den Daten, Zeiten und Programmen erhalten Sie direkt beim Veranstalter.Kein Wunder. Hier kommen die grünen und weißen Spargelstangen frisch gestochen in die Küche. Wer Spargel mag, weiß, dass jener aus dem Süden Südtirols zu den besten überhaupt gehört. Überzeugen kann man sich davon bei den Terlaner Spargelwochen.
Gestochen werden die schmackhaften Stangen im April und Mai auf den Feldern rund um die Dörfer Terlan, Vilpian und Siebeneich, allesamt im Süden des Landes in der Nähe von Bozen. Diese Ortschaften sind sozusagen die Hochburgen der Südtiroler Spargelproduktion. Ein Besuch steht für Genießer in der Frühlingszeit auf jeden Fall auf dem Pflichtprogramm.
Egal ob Gourmetrestaurant oder Bauernschank: Von 28. März bis 26. Mai 2024 werden in den Restaurants, die sich an der Terlaner Spargelzeit beteiligen, leckere Spargelgerichte aufgetischt, begleitet von den typischen Spargelweinen Sauvignon oder Weißburgunder. Kombinieren kann man so ein Spargelessen mit einer der vielen Veranstaltungen, die in der Terlaner Spargelzeit ebenfalls angeboten werden, darunter Wanderungen, Radausflüge und Besichtigungen.
Straße: Dr.-Weiser-Platz 2
Ort: I-39018 Terlan
Tel.: +39 0471 257 165
E-Mail: info@terlan.info
Web: www.terlan.info