Urlaub in Neustift

Rund um das Kloster Neustift

Wer dem allgemeinen Ferientrubel entgehen möchte, der bisweilen in der quirligen Bischofsstadt Brixen herrscht, die Vorzüge der Gegend aber nicht missen möchte, dem sei das kleine aber feine Neustift ans Herz gelegt. Neben den Bergdörfchen Schalders und Spiluck ist Neustift die dritte Fraktion der Gemeinde Vahrn und hat in erster Linie durch das gleichnamige Kloster und die dazugehörige Stiftskellerei Bekanntheit erlangt.

Enge Gässchen, alte und neue Häuser, die sich an die Hänge schmiegen und große Weingärten, in denen zahlreiche empfehlenswerte Buschenschänken und Törggele-Gasthöfe versteckt sind, prägen das Ortsbild. Zentrum von Neustift ist zweifelsohne das gleichnamige Kloster, das bereits im 12. Jahrhundert von den österreichischen Augustiner-Chorherren gegründet wurde.

Bis heute präsentiert es sich als aktives und lebendiges Kloster, was sich nicht rein auf die religiöse Ebene bezieht. So macht etwa die klostereigene Stiftskellerei nach wie vor mit einem breiten Repertoire an lokalen Weißweinen auf sich aufmerksam, die mit rund 850-jähriger Erfahrung und moderner Weinkelter-Technik produziert werden.

Darüber hinaus sind im Kloster Neustift ein Schülerheim, eine Privatschule und ein Bildungshaus sowie ein Umwelt-, Bibel-, Tourismus- und Computerzentrum untergebracht. Teile des Klosters sind auch für Besichtigungen geöffnet, darunter die spätbarocke Stiftskirche, der sehenswerte Bibliothekssaal, der Klostergarten und ein schöner gotischer Kreuzgang.