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10. Oktober 2023

Quelle des Lebens – Natürliches und Altbewährtes

Der Familienbetrieb Bergila in Issing bei Pfalzen besteht seit über 100 Jahren: Das Südtiroler Traditionsunternehmen der Familie Niederkofler stellt bereits in der 4. Generation ätherische Öle und Kräuterprodukte her, mit Sorgfalt, Leidenschaft und im Einklang mit der Natur.

Bergila - biologische Naturprodukte
Bergila - biologische Naturprodukte

Die Produktpalette von Bergila reicht von der Arnika-Latsche-Einreibung über den Kräuterlikör bis zur Propolissalbe.

Bergila

Hochwertige und biologische Naturprodukte

Bergila setzt auf Qualität statt Quantität und verbindet Altbewährtes mit innovativen Ideen. Von 1912 bis heute wurde das Verfahren zur Gewinnung von reinen ätherischen Ölen aus frischem Pflanzenmaterial beibehalten.

Die gewonnenen natürlichen Öle werden im Betrieb zu unterschiedlichen Produkten, wie zum Beispiel Naturkosmetika, weiterverarbeitet.

Der gesamte Produktionsprozess, von der Pflanze bis hin zum fertigen Produkt, liegt in einer Hand und ist biozertifiziert. Nicht nur die Verarbeitung der Rohstoffe, sondern auch deren Produktion und Ernte erfolgt mit größter Sorgfalt.

Bergila - biologische Naturprodukte
Bergila - biologische Naturprodukte

Ob Kornblume oder Ringelblume - bei Bergila werden ausschließlich biologisch angebaute Kräuter verarbeitet.

Bergila

Regional und nachhaltig

Bei Anbau und Ernte achtet die Familie Niederkofler auf den Mondphasenkalender nach Maria Thun und berücksichtigt den Rhythmus jeder einzelnen Pflanze, um den Gehalt der Wirkstoffe und die Haltbarkeit der Rohstoffe zu maximieren. Die Mischkultur hilft, Schädlingen und Ungeziefer auf natürliche Art und Weise vorzubeugen.

Dieser behutsame Umgang mit jeder einzelnen Pflanzenart in sämtlichen Schritten vom Anbau bis hin zum fertigen Produkt bedeutet einen großen Arbeits- und Kostenaufwand, doch nur so kann der hohe Qualitätsstandard gewährleistet werden.

Die Regionalität der Rohstoffe ist dabei besonders wichtig. Ganz wenige müssen allerdings aufgrund der 850 Meter Meereshöhe und des alpinen Klimas im Anbaugebiet importiert werden. Diese stellen eine seltene, auf der Verpackung gekennzeichnete Ausnahme dar, da die Endprodukte auf ihre regionale Umsetzbarkeit hin konzipiert werden. 

Bergila - biologische Naturprodukte
Bergila - biologische Naturprodukte

Der Kräutergarten von Bergila in Issing ist von Mai bis Oktober frei zugänglich.

Bergila

Echt und ehrlich

Bergila hat nichts zu verstecken, im Gegenteil: Die Transparenz und vollkommene Offenheit dem Kunden gegenüber gehören zum Konzept des Betriebs. Deshalb wurden bis vor Kurzem auch Führungen durch die Brennerei angeboten. Da der historische Teil der Latschenölbrennerei jedoch im August 2023 abgebrannt ist, ist die Brennerei bis auf Weiteres geschlossen. Der Kräuterladen und der Garten blieben jedoch zum Glück vom Brand verschont. 

Franz Niederkofler bemerkt, dass der sensible Kunde aktuell Herkunft und Inhaltsstoffe eines Produktes hinterfragt und gezielter einkauft. Für regionale und biologische Qualitätsprodukte aus nachhaltigem Anbau wird der angemessene Preis gerne bezahlt. Durch den Trend der Achtsamkeit und der Wertschätzung von Regionalität interessieren sich auch immer mehr junge Menschen für die natürlichen Produkte von Bergila.

Bergila - biologische Naturprodukte
Bergila - biologische Naturprodukte

Bei der Naturkosmetik von Bergila kommen wertvolle Inhaltsstoffe wie Edelweiß-Extrakt zum Einsatz.

Bergila

Ein starkes Team

Leidenschaft, Erfahrung und technische Fertigkeiten zeichnen vor allem das Familienoberhaupt Franz aus. Als starke Frau hinter dem erfolgreichen Mann ist Brigitte die aufmerksame Expertin bei Pflanzen und Blumen. Tochter Andrea bereichert den Familienbetrieb mit ihrer Kreativität und auch Tochter Verena unterstützt die Familie mit ihrem Optimismus.

Doch nicht nur die Familie Niederkofler, sondern das gesamte Team von Bergila teilt die Liebe zur Natur und zur eigenen Arbeit. Das spiegelt sich in den hochwertigen Produkten wider. Ob Zirbelkieferöl mit würzigem Harzduft, Kräuterlikör nach altem Rezept oder Edelweiß-Gesichtscreme für frischen Teint – die Natürlichkeit der Rohstoffe aller Produkte von Bergila überzeugt auf ganzer Linie.

Die vielfältigen Produkte sind ideal als Geschenkideen für deine Liebsten. Oder du gönnst dir etwas und beschenkst dich selbst mit den Verwöhn-Produkten. Der Kräuterladen von Bergila am Issinger Weiher ist ganzjährig geöffnet.

Bergila - biologische Naturprodukte
Bergila - biologische Naturprodukte

Vom Bergsteigertee bis zum Glückstee gibt es bei Bergila eine grosse Auswahl an Kräutertees.

Bergila
Bergila - biologische Naturprodukte
Bergila - biologische Naturprodukte

Der Kräuterladen von Bergila in Issing ist ganzjährig geöffnet.

Bergila

Text: Steffi

Wir sind eine bunte Mischung aus naturaffinen, abenteuerlustigen und kreativen Redakteur*innen. Allesamt in Südtirol angesiedelt teilen wir die Liebe zum Schreiben und zum Fotografieren, zu den Bergen und zur Kultur. Unsere Leidenschaft ist es, ständig neue Geschichten zu entdecken, über Land und Leute, über Identität und Tradition, über Südtirols stille Orte und tausend Gesichter. Mit unseren Texten und Bildern wollen wir euch die Schönheit dieser kontrastreichen Region zeigen und eure Neugierde wecken. Aber vor allem wollen wir eins: euch zum Reisen inspirieren.

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